KÓKUSZOS
Hozzávalók a tésztához:
- 2 egész tojás
- 30 dkg cukor
- 5 dkg vaj
- 2 evőkanál méz
- 35 dkg liszt, 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 2 dl tej
Az egész tojásokat a cukorral,
vajjal és mézzel habosra keverjük. Majd hozzáadjuk a szódabikarbónás lisztet és
tejet is. 20x35 cm-es tepsibe sütjük, kihűtjük, és kis téglalapokra vágjuk.
Hozzávalók a „krémhez”:
- 22 dkg vaj
- 22 dkg cukor
- 6 evőkanál tej
- 2 dkg kakaópor
- 25-30 dkg kókuszreszelék
A hozzávalókat felfőzzük, majd a
kis téglalapokat beleforgatjuk. A csokis piskótát kókuszreszelékbe
hempergetjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése