KÓKUSZOS KEKSZTEKERCS
Hozzávalók a tésztához:
- 30 dkg darált háztartási keksz
- 2 evőkanál kakaópor
- 10 dkg porcukor
- Rumaroma, tej
A hozzávalókat
összekeverjük annyi tejjel, hogy jól formálható masszát kapjunk. 2 cipót
formálunk. Leterítünk egy darab folpack-ot, azt megszórjuk kókuszreszelékkel,
és azon kinyújtjuk a kakaós „masszát”…
Hozzávalók a krémhez:
- 10 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 5 dkg kókuszreszelék
A vajat habosra
keverjük a porcukorral, és hozzáadjuk a kókuszreszeléket is.
Ezzel
a krémmel kenjük meg a kakaós „tésztát”, és tekercsszerűen felgöngyöljük. Ebből
az adagból 2 rúd lesz.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése