BARNA CUKROS MÉZESKALÁCS
Hozzávalók:
- 35 dkg liszt, 1 teáskanál szódabikarbóna
- 0,5 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 0,5 teáskanál őrölt fahéj
- 10 dkg vaj
- 17,5dkg finom barna cukor
- 1 tojás
- 4 evőkanál méz
A
hozzávalókat összedolgozzuk, kinyújtjuk, tetszőleges formákkal szaggatjuk.
Hozzávalók a
díszítéshez:
- 1 tojásfehérje
- 6-7 dkg porcukor
- pár csepp citromlé
A
hozzávalókat kikeverjük, és a megsült, kihűlt mézeskalácsokra ezzel
„rajzolhatunk”.
!!! A tésztánál a mézet olvasztott formában
mértem.
A díszítésnél egy fogvájót
használtam. Belemártottam a masszába és úgy rajzoltam a tésztára. 
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése