HAMIS
TÚRÓS PITE
Hozzávalók a tésztához:
- 40 dkg liszt, fél csomag sütőpor
- 15 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja
- 10dkg vaj
- 7 evőkanál tej
- 1 tojás
A hozzávalókat összegyúrjuk, 2 cipót formázunk
belőle, majd 20 percre a hűtőbe tesszük. Ezután gáztepsi (30x40 cm) nagyságúra
kinyújtjuk, és az egyiket a tepsi aljába helyezzük.
Hozzávalók
a töltelékhez:
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 5 dl tej
- 20 dkg cukor
- 1 nagy pohár (450 g) és 1 kis pohár (175 g) tejföl
- fél citrom leve
A pudingport, a cukrot a tejjel
sűrűre főzzük, kihűtjük, majd hozzákeverjük a tejfölt és a citromlevet. Ezt
rákenjük a tepsiben lévő tésztára. A másik cipót is kinyújtjuk, és a masszára
tesszük. 180°-on sütjük 25-30 percig. Miután kihűlt, megszórjuk
porcukorral.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése